Geschmack Archive - Technikjournal

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Tag: Geschmack

Innovation, Mensch
19. September 2022
von Autorenteam Technikjournal

Das retronasale Riechen - Geschmack durch die Nase

Liebe geht bekanntlich durch den Magen, aber geht Geschmack auch durch die Nase? Das Stichwort hier ist das retronasale Riechen. Denn der Geruchsinn spielt beim ...

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Allgemein, Spezial
9. Februar 2018
von Autorenteam Technikjournal

Gin - Manufaktur oder Masse?

Der Wacholderschnaps erlebt derzeit eine Renaissance. Doch woraus wird Gin gemacht? Was macht den Unterschied zwischen einem industriell hergestellten Gin und dem einer Manufaktur aus?

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